สถิติผู้เข้าชม
 ขณะนี้มีผู้เข้าใช้ 50
 ผู้เข้าชมในวันนี้ 1,133
 ผู้เข้าชมทั้งหมด 2,982,081
กรุณาฝาก Email ของท่าน
  เพื่อรับข่าวสาร ที่น่าสนใจ
26 กันยายน 2561
อา จ. อ. พ. พฤ ศ. ส.
      
10  11  12  13  14  15 
16  17  18  19  20  21  22 
23  24  25  26  27  28  29 
30             
 
ปีบ
[8 กันยายน 2554 14:51 น.]จำนวนผู้เข้าชม 4045 คน
ปีบ



ชื่อวิทยาศาสตร์  :  Millingtonia hortensis L. f.
ชื่อสามัญ  :  Cork Tree
ชื่อวงศ์  :  Bignoniaceae
ชื่ออื่น ๆ  :  ปีบ (ภาคกลาง), กาซะลอง (ภาคเหนือ)

     ปีบพบตามป่าเบญจพรรณของภาคเหนือ ตะวันอกเฉียงเหนือ และตะวันตกของไทย เป็นไม้ต้น สูงได้ถึง 25 เมตร เรือนยอดเป็นรูปไข่โปร่งดูสวยงาม เปลือกต้นขรุขระ แตกเป็นร่อง มีใบประกอบแบบขนนกสองถึงสามชั้น ใบย่อยเป็นรูปรี ปลายแหลม ช่อดอกผลิที่ปลายกิ่ง กลีบดอกสีขาวเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาว ปลายแยกเป็น 5 แฉก มีกลิ่นหอม ผลิบานในช่วงเดือนกันยายนถึงกุมภาพันธ์ ผลเป็นฝักแบนยาว ภายในมีเมล็ดแบน มีปีกจำนวนมาก

วิธีบริโภค
     ปีบนอกจากเป็นไม้ประดับยอดนิยมของคนไทยแล้ว ยอดอ่อนยังกินเป็นผักได้ แต่ต้องย่างไฟให้หอม หรือนำมาต้มกินเป็นผักกับน้ำพริก ลาบวัว ความ หรือปลา หรืออาหารรสจัดต่าง ๆ มีรสขม

ประโยชน์อื่น ๆ 
     ตามตำรายาพื้นบ้าน รากช่วยบำรุงปอดและรักษาวัณโรค ใบตากแห้งใช้มวนบุหรี่ ดอกใช้เป็นสมุนไพรรักษาริดสีดวงจมูกและโรคหืด โดยนำมาตากแห้ง สุมไฟและสูดดมไอ ใช้เป็นส่วนผสมในยาหอม หรือนำมาต้มน้ำอื่มแก้ไอ

ที่มา  :  หนังสือ "ผักพื้นบ้าน 1" โดย อุไร จิรมงคลการ

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]
พืชผักสวนครัวและผลไม้ไทย
- ลำพู [8 กันยายน 2554 14:51 น.]
- มะเดื่อฝรั่ง(Fig) [8 กันยายน 2554 14:51 น.]
- หน่อกะลา ถือเป็น ผักพื้นบ้าน ของ เกาะเกร็ด [8 กันยายน 2554 14:51 น.]
- ต้นอ้อดิบ(ต้นคูน) [8 กันยายน 2554 14:51 น.]
- ทุเรียนน้ำ...ทุเรียนเทศ...ทุเรียนแขก [8 กันยายน 2554 14:51 น.]
- ดอกดาวเรืองกินได้ทั้งดอกและยอด [8 กันยายน 2554 14:51 น.]
- ตะลิงปลิง...ผลไม้สุดเปรี้ยว...นี่ก็อีกต้นที่ปลูกหน้าบ้าน [8 กันยายน 2554 14:51 น.]
- สัปปะรด พันธุ์เพชรบุรีที่กินได้โดยไม่ต้องปอกเปลือก [8 กันยายน 2554 14:51 น.]
- ผักหนาม [8 กันยายน 2554 14:51 น.]
- ต้นสาคู [8 กันยายน 2554 14:51 น.]
ดูทั้งหมด

  แสดงความคิดเห็น

ตัวหนา ตัวเอียง ตัวขีดเส้นใต้ ตัวขีดกลาง ชิดซ้าย กึ่งกลาง ชิดขวา รูปภาพ ลิ้งก์ ขนาดต้วอักษร สีต้วอักษร

ชื่อ: *
E-mail : *
ไม่ต้องการแสดง Email
รหัสตรวจสอบ : Security Image
* กรุณากรอกรหัสที่อยู่ในรูป

Copyright@2010 by www.nongtoob.com All right reserved.
Engine by MAKEWEBEASY