|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
สถิติผู้เข้าชม
|
ขณะนี้มีผู้เข้าใช้
|
4
|
ผู้เข้าชมในวันนี้
|
4
|
ผู้เข้าชมทั้งหมด
|
5,476,695
|
|
|
|
|
27 ธันวาคม 2567
|
อา |
จ. |
อ. |
พ. |
พฤ |
ศ. |
ส. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
กล้วยงาช้าง
[11 สิงหาคม 2554 09:24 น.]จำนวนผู้เข้าชม 6623 คน |
|
กล้วยงาช้าง
ลักษณะทั่วไป
ต้น : ลำต้นสูง 2 - 2.5 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 เซนติเมตร กาบลำต้นมีสีเขียวเข้ม
ใบ : ก้านใบมีสีเขียวเข้มร่องก้านใบปิด ใบแข็งฉีกขาดง่าย
ดอก : ปลีเป็นทรงกระบอก ยาวเรียวเส้นผ่านศูนย์กลางปลี 6 - 7 เซนติเมตร ยาว 20 - 25 เซนติเมตร กาบปลีมีสีม่วงอ่อน สีนวลมาก
ผล : เครือหนึ่งจำนวนผลน้อย แต่ผลมีขนาดใหญ่มาก ผลกว้าง 5 - 6 เซนติเมตร ยาว 25 - 30 เซนติเมตร ลักษณะผลคล้ายกล้วยกล้าย แต่เมื่อผลแก่แหลี่ยมผลจะหายไป
การใช้ประโยชน์
ผลใช้รับประทานสด นำไปต้มหรือนึ่งเนื้อผลจะเหนียวขึ้น เป็นกล้วยที่มีอยู่บริเวณฝั่งธนบุรีมานานแล้ว นิยมนำไปย่างหรือเชื่อม รับประทาน นับว่าเป็นกล้วยเชื่อมที่อร่อยที่สุดอีกชนิดหนึ่ง ลำต้นสูงใหญ่กว่ากล้วยทั่วไป กล้วยชนิดนี้เมื่อออกเครือปลีจะหลุดหายไป กล้วยงาช้างจะออกปลีได้แค่ 1 - 3 หวีใน 1 เครือ หรืออาจจะไม่มีหวีเลยก็ได้ จึงถือได้ว่าเป็นกล้วยเสี่ยงทาย ถ้าผู้ใดปลูกแล้วออกปลี แต่ไม่มีผลถือว่าไม่มีโชคลาภ แต่ถ้าผู้ใดปลูกได้ 2 - 3 หวีนับว่ามีโชคลาภ ซึ่งในปกติมักจะมีแค่ 1 หวีต่อเครือเท่านั้น เป็นกล้วยที่เริ่มมีผู้นิยม เสาะหานำไปปลูกเป็นไม้ประดับเพิ่มความสวยงาม และอาจถือได้ว่าเป็นพันธุ์ไม้แปลก และหายากชนิดหนึ่ง
การปลูก และการดูแลรักษา
ก็เหมือนกับกล้วยอื่น ๆ ทั่วไป แค่พื้นดินชุ่มชื้น ไม่แฉะก็เจริญงอกงามดีแล้ว ถ้าอยากให้ลูกผลสมบูรณ์ก็อาจเพิ่มปุ๋ยให้สักหน่อย กล้วยงาช้างเป็นกล้วยที่มีรสชาติอร่อย จะเหมือนกล้วยหอมผสมกล้วยไข่ เนื้อจะออกเหลืองนวล อมชมพูนิด ๆ กลิ่นหอมมาก เนื้อแน่น นุ่มเหนียว
ที่มา : http://areeshop.igetweb.com |
|
|
|